Erdbeeren
Beerenstark:
100g Erdbeeren enthalten etwa 32kcal (134 kJ), sind also für ernährungsbewusste Genießer genau richtig!
Erdbeeren
Unsere Erdbeeren schmecken nach echter Qualität und erfreuen alle kleinen und großen Genießer. Überzeugen Sie sich selbst an einem unserer Stände oder Selbstpflückfelder. Natürlich ist das Naschen auf den Feldern ausdrücklich erlaubt.
Der Anbau verschiedener Sorten ermöglicht es uns auch Frühsorten unter Folie zu ziehen, bis sie kurz vor der Reife stehen. Deshalb können wir Ihnen besonders früh unsere leckeren Früchte anbieten.
Sie erhalten an unseren Verkaufsständen die Erdbeeren in handlichen 500g und 1000g Schalen. Alle Schalen sind kompostierbar.
Für große Naschkatzen oder die ganze Familie bieten wir einen 2000g Korb mit praktischem Tragegriff.
Gerne nehmen wir Ihre alten Körbe zurück!
Heidelbeeren
Anti-Falten-Beerchen:
Die kleinen blauen Beeren sind echte Vitaminbomben und natürliches "Anti-Aging"!
Heidelbeeren
Heidelbeeren oder auch Blaubeeren sind nicht nur lecker sondern auch total gesund!
Kalorienarm, besonders reich an Vitamin C und E und einigen Studien zufolge können sie sogar die Hautalterung ausbremsen... Wer kann da schon widerstehen?
Himbeeren
Fast jeder liebt sie – die kleinen pinken Leckerbissen, die mit ihren Inhaltsstoffen besonders gut für unsere Abwehrkräfte sind!
Himbeeren
Wer unsere köstlichen Himbeere nicht einfach am Verkaufsstand abholen möchte, kann ab Mitte Juli auf unserem Selbstpflückfeld in Sörupmühle bei Sörup (Mühlenstr. 3) vorbeischauen und die leckeren kleinen Dinger direkt vom Strauch ernten!
Johannisbeeren
Wussten Sie, dass die Johannisbeere zur Gattung der Stachelbeergewächse gehört?
Johannisbeeren
In Barg bei Sörup und an all unseren Verkaufsständen sind sie zu haben – rote und schwarze Johannisbeeren.
Die kleinen runden Beeren sind pur oder mit ein wenig Zucker perfekt zum Naschen.
Man kann auch tolle Säfte und Gelees aus ihnen machen.
Kommen Sie vorbei, auf dem Feld und am Stand gibt es die leckersten Produkte zu kaufen.
Kirschen
Schon seit 2005 verzücken unsere Kirschen der nördlichsten Kirschplantage des Landes auf 1,5 ha die Gaumen unserer Kunden.
Kirschen
Damit auch Vögel unseren Kunden nichts wegnaschen können, ist unsere Plantage mit den süßen Kirschen komplett überdacht. Dadurch entsteht auch eine natürliche Feuchtigkeits-Regulierung.
Genauso gut wie die Kirschen schmecken, duftet auch schon die Blüte. Wenn es warm genug ist und nicht zu viel regnet bestäuben viele fleißige Bienen unsere Kirschen. Aus den befruchteten Blüten entstehen die süßen Früchte, bei denen niemand widerstehen kann.
Stachelbeeren
Schon 150g der grünen Leckerbissen decken den Tagesbedarf an Vitamin C! Neben Kalium und Magnesium enthält die Stachelbeere auch besonders viele Fruchtsäuren.
Stachelbeeren
Beim Kochen von Marmelade und beim Backen von Kuchen sind die Stachelbeeren wegen ihrer Würzigkeit sehr beliebt.
Besonders begehrt sind Schnaps und Likör, die aus den grünen Beeren gezaubert werden können. Durch reichlich Vitamine und Mineralien wird die Stachelbeere auch als Gesundheitselexier eingesetzt.